Эксперты ожидают роста цен на хлеб
25 января 2019 г. 15:00:31
Цены на хлеб в 2019 году могут вырасти на 6−7% в связи с подорожанием пшеницы, передает РБК со ссылкой на данные «Руспродсоюза».
В этом году стоимость зерна выросли в связи с низким урожаем (110 млн тонн в 2018 году против 135,4 млн тонн в 2017 году).
В январе 2019 года тонна пшеницы третьего класса, которую обычно используются для производства муки, стоит 13,4 тыс. рублей, в то время как годом ранее она была 63% дешевел — 8,2 тыс. рублей за тонну.
«Рост себестоимости хлебобулочной продукции для предприятий, которые уже отыграли августовское повышение, при текущей динамике цен на сырье составит 6−7%», — рассказали агентству в «Руспродсоюзе».
Источник